germes mungo : 2 Recettes
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Harigots mungo germés sautés au gingembre
Ajouté le 24/03/2009 00:00:00
Peut être servi en accompagnement de viande, poisson, légumes, ou céréales. Pour 4 personnes. Ingrédients :- 500 g de haricots mungo frais germés - 1 cuillère à soupe bombée de gingembre frais râpé - 1 oignon moyen - 2[...]http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...
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Curry de haricots mungo germés - Moong Usal
Ajouté le 09/09/2009 10:30:00
. En Inde, pratiquement tout le monde font germer les légumineuses (info wiki ici et ici ). La germination des graines augment la quantité de vitamines & d?autres bons éléments et les rend plus digeste. Ici en Occident, on vend des[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2009/09/...
