gesiers canard : 7 Recettes
-
Cake aux gésiers de canard : la version mini
ajouté le 03/07/2008 07:01:00
Voici la version mini-cakes du cake aux gésiers de canard confits et champignons. La recette se trouve ici , j?ai tout simplement utilisé mes moules à mini-cakes . A chaque fois que je sers ce cake aux saveurs du Sud-Ouest, il a[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/07...
-
Salade fraîcheur aux gésiers de canard tièdes et graines de tournesolajouté le 01/06/2008 08:30:00
Pour cette jolie recette toute gourmande, rien de plus simple ! Il vous faudra : de la salade, des gésiers de canards légèrement poêlés, du maïs, ...http://christelle56.over-blog.com/article-197...
-
Gésiers de canard confits
ajouté le 07/02/2008 11:02:01
600 g de gésiers de canard 500 g de graisse de canard ou de saindoux 400 g de gros sel 1 cuil. à café d'herbes de provence 1 gousse d'ailhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/gesie...
-
Cake aux gésiers de canard et champignonsajouté le 14/01/2008 00:36:00
Un bon cake salé avec nos bons produits du Sud-Ouest idéal pour un pique-nique ou pour l?apéritif ! Les ingrédients : - 3 ?ufs - 200g de farine à levure incorporée (si vous n?en avez pas, ajoutez un sachet de levure) - 10 cl de lait - 10 cl[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/01...
-
croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confitsajouté le 10/12/2007 08:21:00
Avant d'avoir recours à la pâte feuilletée maison , je ne courais pas après les feuilletages en tous genres. Après avoir bien suivi les conseils donnés par Mercotte , sa réalisation ne me pose plus de problème et[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
-
Châtaignes grillées, gésiers de canard confits & jeunes poussesajouté le 17/12/2006 09:12:00
Il faut revenir parfois à des basiques , parce que c'est bon, ça change et ça remet les papilles en place. Rien de très innovant donc, mais c'est très sympa et vite fait! Que demander de plus? Pour deux personnes un bocal de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangueajouté le 24/11/2006 06:11:00
Je continue dans la série apéro, avec une recette Speedy Gonzales, vite fait, bien fait. C'est Frédérique qui nous avait fait découvrir ce mélange lors de la rencontre Marmiton chez Fanfan Samoussas au gésiers de canard et chutney de[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...