gesiers : 19 Recettes
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Salade gésiers à ma façon
ajouté le 02/01/2008 11:36:00
Et pour bien commencer l'année voici une petite recette qui va un peu nous purger car je suppose que tout le monde a fait des excés à petite ou moyenne dose à l'occasion de ces fêtes de fin d'année. C'est une recette que je fais assez[...]http://cyllvy.canalblog.com/archives/2008/01/...
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croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confitsajouté le 10/12/2007 08:21:00
Avant d'avoir recours à la pâte feuilletée maison , je ne courais pas après les feuilletages en tous genres. Après avoir bien suivi les conseils donnés par Mercotte , sa réalisation ne me pose plus de problème et[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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*Parmentier de légumes au cumin, et gésiers confitsajouté le 09/12/2007 08:30:00
Chaque année pour les vacances de Noël, avec ma maman, on fait des conserves de confits canard et notamment de gésiers. Mes parents ont plus de place, et surtout sont mieux outillés que moi. Nous allons chercher les produits, sur le marché de[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Salade de haricots verts, lardons & gésiers confitsajouté le 17/07/2007 07:34:42
Les haricots verts ont été coupés en petits tronçons et cuits à la vapeur 7-8mn. Les lardons fumés ont cuit à la poêle, rejoints rapidement par un oignon nouveau et les gésiers coupé également en petits morceaux. Petit déglaçage[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Salade de Gésiers
ajouté le 04/07/2007 07:45:43
Entrées - Volailles - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 4) :300g de gésiers de Canard confits Salade mélangée 3 Oeufs 1 Tomate Persil Pignons Vinaigrette Préparation :- Préparer la salade mélangée. - Répartir la salade dans les[...]http://recettes.viabloga.com/news/salade-de-g...
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Salade d'endives aux gésiers, tomates confites et pistachesajouté le 20/04/2007 07:04:00
Allez... avouez... ça vous arrive jamais le soir en semaine d'être complètement raplapla et de n'avoir aucune envie de sortir les casseroles ? Eh bien cette recette est faite exprès pour les soirs de grande flemme... Pendant qu'on[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Salade verte, pommes de terre, gésiers et vinaigrette à la truffe: le wok landais !!!ajouté le 04/04/2007 08:04:00
Toujours en manque de plaque de cuisson, il faut pourtant manger et même si le wok est très pratique, il faut parfois innover pour ne pas rester dans la cuisine asiatique. Nous avons donc utilisé cet instrument pour faire une salade revigorante et[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Châtaignes grillées, gésiers de canard confits & jeunes poussesajouté le 17/12/2006 09:12:00
Il faut revenir parfois à des basiques , parce que c'est bon, ça change et ça remet les papilles en place. Rien de très innovant donc, mais c'est très sympa et vite fait! Que demander de plus? Pour deux personnes un bocal de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Samoussas au gésiers de canard et chutney de mangueajouté le 24/11/2006 06:11:00
Je continue dans la série apéro, avec une recette Speedy Gonzales, vite fait, bien fait. C'est Frédérique qui nous avait fait découvrir ce mélange lors de la rencontre Marmiton chez Fanfan Samoussas au gésiers de canard et chutney de[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...