Menu Fleurs

Ajouté le 06/08/2008 21:01:00

Pré-thématique La météo s'embellit, le ciel s'éclaircit, le soleil éblouit, l'été sourit et fleurit. La fleur de mauve s'épanouit, la fleur de sauge rosit, la fleur de menthe pâlit. F leurs Variation mauve autour[...]

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Sangria verte

Ajouté le 19/08/2008 14:59:00

C'est l'été, les apéros vont bon train et il faut varier les plaisirs! Alors pour mon dîner espagnol, quoi de mieux qu'une sangria? Oui, mais pas une sangria traditionnelle, une sangria verte! Pour une dizaine de verres: 1 litre[...]

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Rhums arrangés

Ajouté le 21/07/2008 10:09:00

Pour l'instant j'en ai fait que deux mais j'ai plein d'autres idées les autres ne tarderont pas à venir. J'ai utilisé des bouteilles en verre d'un litre car en voyant le prix des bocaux si parfaits... j'ai pris la fuite! Je suis très contente de[...]

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Thé à la menthe

Ajouté le 20/10/2007 23:17:00

Passionné de thé sous toutes ses formes (surtout japonais il est vrai, mais pas seulement), je ne pouvais pas aller au Maroc sans apprendre sur place comment faire le thé à la menthe, le vrai. Et bien m'en a pris car si la technique a de[...]

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Sirop de menthe

Ajouté le 18/06/2008 07:49:00

Coucou, comme promis, me revoilou avec le résultat de mes essais de sirop de menthe maison! Vu que le résultat est très bien, je vous livre la recette, simplissime! Ingrédients :  pour deux litres de sirop 200g de feuilles de[...]

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Sirop de menthe

Ajouté le 20/08/2008 18:48:00

Voici une recette pour en finir avec les sirop industriels dont la composition laisse entrevoir qu'il ne contient pas la moindre trace de menthe et dont la couleur laisse imaginer la quantité de colorant qu'ils contiennent. Elle donne un sirop[...]

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