Ghribia

Ghribia - farine de mais

51 1 (1 vote)

Ghribia syrienne

54 23 (23 votes)
Ingrédients: * 250g de farine * 100g de sucre glace * un verre de thé de fruits secs ( amandes, noix, sésame ) * 125 g de margarine * 1c.à.café de sucre vanille * un blanc d'?uf Préparation: * mélangez bien la margarine et le[...]

Ghribia Djazayria

53 12 (12 votes)
Chose promise, chose due, voilà une première recette très rapide à réaliser, celle des Ghribia Djazayria. Pour environ 20 pièces il vous faudra : 500 gr de farine, 150 gr de sucre glace, 2 c à c de smen (ou de beurre fondu) 50 gr de[...]

Montecaos (Ghribia)

53 11 (11 votes)
Les Montécaos ou Ghribia comme on les appellent par chez nous là bas en Algérie... Ou les champignons comme les a si bien surnomé mon petit frère du temps où notre maman adorée nous régalait de ses petites merveilles si simple et si vite[...]

L?inratable Ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

54 6 (6 votes)
On dit généralement qu’il faut avoir la main pour réussir une bonne ghribia, de quoi décourager plus d’une amatrice de ce gâteau qui fond en bouche !! J’adore les recettes qui démystifient ces idées reçues ! Celle-ci en est une,[...]

Leçon de macarons marocains- La ghribia

53 1
Après les baklawa et les cornes de gazelle, je vous livre une nouvelle recette familiale, la ghribia (ou ghoriba, ghriba), un biscuit très fin et délicat qui n'est pas sans nous rappeler le goût et la texture des amaretti ou de certains[...]

Petite histoire de la Semaine du goût - Recette : Montécao (ou Ghribia)

53 1
Comme je vous l'ai indiqué la semaine dernière, Couleur Kémia participe à la semaine du goût qui cette année fête son vingtième anniversaire. C'est vrai, j'avoue que cette semaine du goût ne voulait trop rien dire avant que mes filles soient[...]

recette de Ghribiya

54 11 (11 votes)
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes . Ingrédients : 250 grammes de beurre, 250 grammes de sucre glace, 650 grammes de farine, 1 petite poignée d'amandes hachées grossièrement. Préparation : Travailler le[...]

recette de Ghribiya

53 1 (1 vote)
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes . Ingrédients : 250 grammes de beurre, 250 grammes de sucre glace, 650 grammes de farine, 1 petite poignée d'amandes hachées grossièrement. Préparation : Travailler le[...]

Ghribia aux cacahuètes

53 1
Ghirbia aux cacahuètes Ingrédients pour la pâte 2 bols de farine 1/2 bol de sucre glace 1 cuillère à café d?extrait de vanille Une poignée de cacahuètes concassées bien raillées 4 cuillères à soupe de margarine fondue[...]