Caviar d'aubergines succulent (merci Cyril Lignac)et "Pita chips" de Giada di Laurentis

Ajouté le 08/04/2008 18:08:16

J'ai mis bien longtemps avant d'apprendre à apprécier l'aubergine et encore plus pour la cuisiner. J'avais souvent goûté le caviar d'aubergine à la libanaise ou encore la caponata d'origine sicilienne en entrée dans les restaurants mais j'étais[...]

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