gigot broche : 2 Recettes
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Gigôt d'agneau à la provençale (à la broche en extérieur)
ajouté le 11/12/2007 00:49:00
Je suis alité avec une petite grippounette peut être, mais je vous oublie pas, demain il y aura une séance vidéo d'ouverture d'huîtres, attention ce n'est pas du Tarantino, mais c'est Du Kill huîtres. En attendant[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-14378...
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GIGOT AU CURRY A LA BROCHEajouté le 01/11/2007 18:38:34
1 gigot de 2kg, faire raccourcir l'os 4 gousses d'ail 60 g de beurre 2 cuillères à café de curry en poudre sel, poivre, thym Eplucher l'ail, retirer le germe et en piquer le gigot. Faire fondre le beurre, ajouter le curry,[...]http://lapopottedemarie.canalblog.com/archive...