Joues de cochon confites, façon gigot de 7 heures?

Ajouté le 13/10/2007 16:42:00

En fait ça n?aura rien à voir avec le gigot de sept heures, sauf le temps de cuisson éventuellement? Il n?empêche que même mon boucher m?a confié qu?il n?était pas évident de se les procurer. C?est donc une rareté que vous avez sous les yeux ![...]

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