gingembre : 434 Recettes
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Sashimi de boeuf au gingembre
ajouté le 25/07/2008 18:22:00
Ca n'a jamais transparu dans mes billets, mais je dois vous faire une confidence : grande est mon addiction pour les sushi , sashimi et autres maki . En un mot comme un cent : le cru. Et le poisson cru, depuis la déferlante culinaire[...]http://orangebalsamique.canalblog.com/archive...
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CARI DE POULET
ajouté le 25/07/2008 14:40:00
Un excellent cari parfumé qui se mange seul ou accompagné de pain naan ou de riz. Utilisez une pâte de cari selon l'intensité que vous préférez : douce, moyenne ou relevée. J'ai utilisé une pâte moyennement épicée pour la préparation de cette[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Les carottes sont cuites ou chutney de bananes trop mûresajouté le 25/07/2008 10:33:49
Lorsque j'ai fait mon régime de printemps avec Slim-Data, j'avais appris que la banane devait être consommée la moins mûre possible si on souhaitait rester en zone VERTE . Sinon, à point, son Slim-Data virait au ROUGE ! Pourquoi ? voici une[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/07/le...
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Flan au citron, noix de coco et gingembreajouté le 23/07/2008 17:42:19
Pour finir un diner sur une note ensoleillée, j'ai emprunté cette recette à Garance de Talons hauts et cacao J'aime tout particulièrement le citron et j'avoue avoir été séduite par l'association du citron, de la noix de coco et du[...]http://cuisinedessouris.canalblog.com/archive...
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LES MARDIS AVEC DORIE/TWD: COBBLER AUX CERISES ET RHUBARBE
ajouté le 22/07/2008 13:30:00
Pour le défi hebdomadaire des Mardis avec Dorie/TWD, c'est Amanda de Like Sprinkles on a Cupcake qui a choisi la recette. La particularité de ce cobbler , est qu'il est fait à base de farine de blé entier. Ça lui donne ce petit goût particulier que[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Sorbet gingembre-curaçao
ajouté le 22/07/2008 10:34:00
Bonjour, Voilà encore une recette pour un sorbet original. Sorbet ou cocktail ? Je dirai les deux.. J'ai encore beaucoup de recettes, que je vous donnerai de temps en temps, pour ne pas remplir mon blog que de glaces ! Si[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-214199...
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Brochettes de filet de porc à l'orientaleajouté le 21/07/2008 14:35:12
Des brochettes parfaites pour la température humide et chaude que nous connaissons(même si la pluie est présente)il y a toujours moyen de sortir votre barbecue et d'y réaliser ses petites brochettes hyper savoureuses,une marinade du tonnerre,[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/07/broche...
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Épinards à l'orientaleajouté le 21/07/2008 14:35:12
Un accompagnement parfait pour les brochettes de filet de porc à l'orientale .Restons dans le même esprit asiatique tant qu'à y être! :) 2 sacs de 250g(1/2 lb)d'épinards 2 c. à soupe(30ml)de sauce hoisin(vous pouvez remplacer par un[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/07/pinard...
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Mini-clafoutis aux pêches, pistaches et gingembre fraisajouté le 21/07/2008 13:44:00
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20 cl de lait entier 15 cl de crème soja 60 g de farine T80 60 g de pistache en poudre 70 g de sucre rapadura 1 morceau de gingembre fraichement râpé 10 g de beurre pour le plat[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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GÂTEAU RENVERSÉ FAÇON TATIN AUX ABRICOTS, AU THÉ EARL GREY À LA LAVANDE ET AU GINGEMBRE
ajouté le 19/07/2008 13:14:00
C'est l'un des meilleurs gâteaux renversés que j'ai faits. La recette originale de Jean-François Plante était faite avec des pommes et du thé Earl Grey, tout court. C'est la pleine saison des abricots alors j'en profite et comme la lavande se marie[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...