DÔME GLACÉ AU CARAMEL

Ajouté le 20/06/2008 09:15:00

Cette recette est réservée uniquement aux caramel-addicts, à ceux qui mange de la confiture de lait à la cuillère à soupe, aux fans de sucre quoi! Bref aux gens normaux, comme moi ( si si je vous assure je me considère comme quelqu'un de[...]

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tarte aux noix et caramel

Ajouté le 26/09/2008 08:30:00

J'adore l'automne, lorsque les arbres se métamorphosent et prennent de jolies couleurs qui égayent le paysage, tentant de nous faire oublier les prémices de l'hiver qui nous rattraperont bientôt. Ces couleurs chatoyantes sous un soleil presque[...]

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Glace caramel au beurre salé

Ajouté le 11/06/2008 12:00:00

Vous rappelez-vous que mes copin(e)s m'ont offert une sorbetière ??? Alors ni une, ni deux, dès le lendemain j'ai réalisé ma première glace, au caramel au beurre salé!!! Quel recette choisir?? Il y en a des dizaines sur le net, avec des[...]

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Soufflé glacé caramel-vanille

Ajouté le 13/06/2008 22:07:00

Soufflé glacé caramel-vanille Composition: - Dacquoise noisette - Biscuit Joconde rayée + Pâte décor - Glace aux oeufs vanille - Soufflé glacé caramel [...]

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Glace à la vanille et caramel.

Ajouté le 08/09/2008 10:04:00

Le problème des glaces maison, c'est qu'elles sont toujours dures à la sortie du congélateur. J'ai un peu tout essayé, trucs et astuces piqués ici et là. J'ai même investi dans un 1 kg de stabilisateur qui ne me satisfait pas du[...]

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Glace à la macadamia et caramel

Ajouté le 23/06/2008 09:23:00

         Avec les chaleurs qui arrivent, rien de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir,  n'est-ce pas ?          Alors, en ce week-end estival, j'ai préparé[...]

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Glace au Caramel de Pierre Hermé

Ajouté le 01/07/2008 19:04:00

Pour le caramel : - 150 gr de sucre - 35 gr de beurre demi sel - 50 ml de crème fraîche liquide 1°/  Verser le sucre de manière uniforme dans une casserole et faire chauffer sans remuer.  Le caramel va commencer à[...]

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Vacherin glacé vanille caramel ...

Ajouté le 19/04/2008 09:29:21

J'ai fait des essais de vacherin individuelle, et bien je n'ai pas été déçue, car le résultat est super bon. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton , ici , je l'ai juste modifiée en portion individuelle ... J'ai un peu abusé au[...]

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Crème glacée aux pommes caramélisées

Ajouté le 01/09/2008 17:19:00

              Servi ici avec du cake aux carambars Je viens enfin d'utiliser ma sorbetière ! Attention cette crème glacée aux pommes caramélisées est un pur délice ! Voici deux ou trois[...]

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GLACE CARAMEL PRALINÉ SANS SORBETIÈRE

Ajouté le 16/07/2008 09:08:00

En ce moment le beau temps en Normandie n'est pas de la partie ( comme d'hab!!!) mais je viens d'acheter des petits pots à glace ( ou a crèmes, mousses) alors il fallait bien que je les essaie!!! Glace caramel praliné Vous pouvez retrouver[...]

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