Vacherin glacé maison

Ajouté le 19/07/2009 15:47:00

A part le nougat glacé de Pascale Weeks (une réussite ce nougat!), je n'ai encore jamais eu l'occasion de réaliser une glace. Par contre rien de plus simple que de confectionner un vacherin maison avec de la glace déjà toute prête : crème[...]

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Soupe glacée aux fraises

Ajouté le 21/06/2009 10:35:00

Ça y est enfin, c'est l'été. Nous allons pouvoir nous régaler avec les bons fruits d'été, mes préférés. Alors pour fêter cet évènement, je vous propose en dessert une petite soupe glacée aux fraises. Ici , elle est nature accompagnée de[...]

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Mousse glacée de framboises

Ajouté le 23/07/2009 12:07:12

Alors je me suis inspirée de cette recette , mais je l’ai faite moins sucrée 300g de framboises (fraiches ou surgelées) 150g de sucre 20cL de crème liquide 2 blancs d’?ufs Commencer par mettre un petit saladier, les[...]

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