Glace café "DUKAN" (AT/PP/PL)

Ajouté le 25/07/2008 11:45:00

Ingrédients : 500 ml lait écrémé 7 ml Hermesetas liquide (ou autre édulcorant cuisson) 20 g café lyophilisé 6 jaunes oeuf Faire une crème anglaise (pour moi au Therm---x) : Mettre les jaunes d'oeufs,[...]

http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...

Glace café "DUKAN" (AT/PP/PL)

Ajouté le 24/07/2008 20:00:59

Ingrédients : 500 ml lait écrémé Edulcorant au choix 20 g café lyophilisé 5 jaunes oeuf Faire une crème anglaise (pour moi au Therm---x) Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur Lorsque le mélange est[...]

http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...