glace lenotre : 2 Recettes
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Le Potager glacé Lenôtre... à déguster à l'apéritif pour l'arrivée des beaux jours
ajouté le 23/04/2008 13:47:00
Nouveau macaron glacé Petit pois: coque amande Valencia, mignonnette et fleur de sel, crème glacée aux petits pois gourmands, rehaussé par quelques notes de poivre. A découvrir également, le macaron glacé Tomate, comme un jus de tomate....: coque[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/04/le-po...
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Recette de Lenôtre: marron glacé, chocolat et crème de marron dans un Mont-Blanc en suspensionajouté le 10/12/2007 09:25:00
Les recettes de Lenôtre sont à l'honneur dans le dernier numéro de Thuriès: Jean-Christophe Janson nous dévoile quelques recettes de desserts de cette maison prestigieuse et j'ai particulièrement flashé pour le Mont-Blanc en suspension. [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...