Glace et financiers à la pâte de pistaches

Ajouté le 22/02/2008 18:00:00

Maintenant que tout le monde a fait sa pâte de pistaches , il faudrait l'utiliser. Il y a, bien entendu, les verrines à la crème de pistaches et aux agrumes présentées par Claire Damon , mais voici ce que moi j'en ai fait. Pour commencer, j'ai[...]

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Chica Chica Boom Boom, Glace Royale et Pate d'amandes

Ajouté le 18/10/2009 14:58:00

Mon fils a eu 3 ans au mois de mai et pour l'occasion nous avons organisé une fête ayant pour thème "Chica Chica Boom Boom" c'est son livre préféré: alors que certains aiment les trains et d'autres les dinosaures, lui est passionné[...]

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glace garnie aux fruits dans sa coupelle de pâte à brick

Ajouté le 23/04/2007 19:04:00

j'ai encore pas mal travaillé aujourd'hui!!! ce matin, j'ai conduis ma maman rechercher ses dents, ensuite il était midi, je suis allée faire des courses dans trois magasins!! je suis rentrée, j'ai fais des coupelles en pâte à brick, ensuite j'ai[...]

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Croque brioche pâte chocolat-noisette maison, glace aux marrons, cacahuètes grillées

Ajouté le 08/07/2009 04:09:00

             On pourrait mettre du nutella dans cette recette, mais...j'ai beaucoup mieux que cela : de la pâte à tartiner chocolat-purée de noisette réalisée maison-voir là ! Et que faire[...]

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Profiteroles

Ajouté le 14/09/2009 06:03:00

recette tirée de "les grands classiques" ed. LIBRILIS pour 6 : 200 g de beurre 75 cl d'eau + 3 cuillères à soupe 180 g de farine 6 oeufs 2 cuillères à café de sucre en poudre 200 g de chocolat noir 1 L de glace[...]

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Mille-feuilles

Ajouté le 07/11/2009 21:37:00

Voici un dessert que je pourrai manger tous les jours!! Mais ce ne serait pas raisonnable! La recette me vient de Cvalou ; il est très simple et rapide à faire. Ingrédients :       3 rouleaux de pâte[...]

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Glace à la pistache

Ajouté le 28/06/2009 10:28:00

Tiens ça fait longtemps que je ne vous ai pas présenté une petite glace! Quel parfum aujourd'hui? Après la vanille , la framboise et la noix de coco , voici une délicieuse glace à la pistache. Inutile de vous dire qu'elle[...]

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tarte aux noix et caramel

Ajouté le 26/09/2008 08:30:00

J'adore l'automne, lorsque les arbres se métamorphosent et prennent de jolies couleurs qui égayent le paysage, tentant de nous faire oublier les prémices de l'hiver qui nous rattraperont bientôt. Ces couleurs chatoyantes sous un soleil presque[...]

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Recette de la pâte à sucre

Ajouté le 26/05/2009 12:10:53

Pâte à sucre, pastillage ou porcelaine froide comestible, comme vous préférez l'appeler ! environ 600 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 CS de glucose liquide (en pharmacie ou en boutiques spécialisées) la quantité du sucre dépendra de la taille[...]

http://gatorigolo.canalblog.com/archives/2009...