Glace à la pistache, son coulis framboise, sa chantilly, et sa tulipe : tout fait maison!!

Ajouté le 16/06/2008 10:01:00

Les recettes à venir...

http://orientissime.canalblog.com/archives/20...

Glace à la pistache, son coulis de framboises, sa chantilly et sa tulipe (gaufrette) sans appareil : tout fait maison!! #2

Ajouté le 18/06/2008 11:01:00

Comme promis... Glace Pistache: 8 jaunes d'oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pr les tulipes) 500ml de lait 175g de sucre 90g de pistaches concassées (pas[...]

http://orientissime.canalblog.com/archives/20...

GLACE A LA PISTACHE

Ajouté le 27/05/2009 09:00:00

Cette glace là je ne pouvais pas passer à côté sans y goûter. J'ai repris ma base habituelle au lait concentré qui me donne toujours un excellent résultat. Je précise que Charmela l'a testé avant moi la veinarde lol. INGREDIENTS (POUR 1 LITRE DE[...]

http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....

KULFI: GLACE INDIENNE A LA PISTACHE

Ajouté le 03/10/2008 08:48:00

Le kulfi est une glace traditionnelle indienne , obtenue à partir de lait que l'on fait cuire longuement. Cette opération confère à la glace un goût inimitable. Pour gagner du temps, on peut le préparer avec du lait concentré. Le kulfi[...]

http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...