glace rhum : 6 Recettes
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Glace à la banane
ajouté le 29/07/2008 12:59:59
Faites un sirop léger avec 2 dl d’eau et 250 g de sucre. Laissez refroidir. Ecrasez 250 g de pulpe de bananes avec 1 jus de citron et 1 c à soupe de rhum. Mélangez avec le sirop. Joignez 100 g de crème fraîche fouettée et 50 g de raisins[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)
ajouté le 22/06/2008 16:51:00
La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Glace Rhum-Raisins (crème glacée)
ajouté le 23/06/2008 13:08:00
La photo ci-dessus est prise juste après la sortie de la machine Frissons® , après avoir déposé les raisins macérés dans le rhum et avant le séjour au congélateur Cette glace est un pur délice ! Ingrédients : 100 g sucre[...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Glace Rhum-raisins aux éclats de Toblerone
ajouté le 18/11/2007 10:01:00
Ahh je sais ce que vous vous dites .... "Non, elle n'a pas encore osé faire une glace par ce temps-ci" ..... :o)..... Mais je n'ai pas su résister, j'ai vu cette recette dans un ancien "Cuisine actuelle" que j'ai feuilleté le WE[...]http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...
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Sorbet banane-passion et bananes flambées au rhum blanc
ajouté le 21/07/2008 08:00:00
J'ai déjà eu l'occasion de vous parler ici du livre "Le livre d'or de la glace" dont est tirée cette recette, en vous disant que j'avais déjà testé 2 recettes, voici donc la deuxième mais que j'ai modifiée. En effet j'ai préféré faire une[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Carpaccio d'ananas, mascarpone glacé à la confiture de lait et au rhum
ajouté le 19/08/2008 09:04:00
Pas précisément diététique ce dessert, et pourtant au départ il l'était : un carpaccio d'ananas mariné à l'huile d'olive vanillée et à la fleur de sel, c'est tout ce qu'il y a de léger non ? Mais c'était sans compter un reste de mascarpone et[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-22...
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