glace stracciatella : 2 Recettes
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Menu pour nos petits # 2: Glace stracciatella, LA technique et galettes délicieuses
ajouté le 04/09/2007 06:30:00
Après l'entrée et le plat, place au moment tant attendu, le dessert. Pour quitter en douceur l'ambiance estivale, rien de tel qu'une bonne glace, le parfum préféré de Ptilou est la stracciatella qu'il sait à 4 ans prononcer[...]http://fruitpassion.canalblog.com/archives/20...
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Glace Stracciatella
ajouté le 04/08/2007 17:31:00
Avec la même base que la glace aux spéculoos, j'ai fait cette glace stracciatella ;o) J'ai juste suprprimé les spéculoos que j'ai remplacé par des pailettes en chocolat. Verdict: Très bonne...il n'en reste déjà plus... 3 jaunes d'oeufs 100 g[...]http://marlysa12.blogspot.com/2007/08/glace-s...

