Yaourts maison

Ajouté le 24/03/2009 06:12:00

Lors d?un week-end passé chez ma cousine Nathalie , j?ai découvert, ou plutôt vu de près, une yaourtière et ça m?a donné envie de m?en procurer une pour faire mes propres yaourts mais aussi pour en faire profiter les petits que je garde. J?en ai[...]

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Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots)

Ajouté le 29/07/2008 09:50:00

Avec les fruits du jardin non traités j?ai fais 3 pots de confitures, pas de quoi pavoiser mais juste assez pour le plaisir de déguster ces bons fruits naturels. Cette année les fruits ne sont pas nombreux au verger, exceptées les pommes et[...]

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Glace à la pistache, son coulis de framboises, sa chantilly et sa tulipe (gaufrette) sans appareil : tout fait maison!! #2

Ajouté le 18/06/2008 11:01:00

Comme promis... Glace Pistache: 8 jaunes d'oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pr les tulipes) 500ml de lait 175g de sucre 90g de pistaches concassées (pas[...]

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