Croustillants de saumon fumé au gorgonzola

Ajouté le 17/11/2008 17:15:00

Comme j'adore le fromage et qu'il fait souvent partie de mes préparations, j'ai réalisé ces croustillants avec du gorgonzola, un fromage fort en goût qui se mariait très bien avec le saumon et le poireau...dégustés avec une salade et quelques[...]

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Les triplettes du réveillon ? Pain perdu au saumon, Roulés de chèvre ciboulette et Chicons au gorgonzola et noix.

Ajouté le 14/01/2009 15:36:00

Aah, les fêtes de fin d?année? Le froid, les jour trop courts, les nuits trop longues, la galère des cadeaux à trouver, les kilos de foie gras à manger, les litres de bulles à boire. Bref, quand on arrive au mois de janvier on est bien contents[...]

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