Les choco-caramel

Ajouté le 11/11/2008 16:57:00

Voici une recette que j'adore. Je me suis inspirée d'une recette de Doudouce. Alors pour réaliser ces chocolats il vous faut: 200g de chocolat noir, 5 cuillères à soupe de mascarpone, 100 gr de sucre, 40 g de beurre. Faire fondre le[...]

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Mendiants au chocolat noir, pistaches & clémentines caramélisées

Ajouté le 01/12/2008 09:10:01

Le mois de décembre et l?approche de Noël sont placés sous le signe des traditions. Certaines universelles et d?autres familiales … Et j?en ai plusieurs de ces traditions familiales auxquelles je tiens beaucoup et dont je vous parlerais tout[...]

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Mignardise de Pâques - Nids croustillants au chocolat & ?paille? de caramel

Ajouté le 27/03/2009 08:55:33

Chez nous, le repas de Pâques est très rarement, je ne m?en souviens même pas, un repas attablé mais plutôt un buffet / pique-nique et barbecue. Chacun pioche ce qu?il aime et le menu est toujours différent, estival, à une exception prés. Je vous[...]

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