gout sucre sale : 14 Recettes
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Apéritif au Goût de l'Italie
Ajouté le 04/11/2009 19:09:00
Pour les Suggestions des Chef de Frances je devais avoir publié un billet avec chaque recette de mon menu. Le plat et le dessert y étaient, mais pas l'entrée/apéro donc la voilà ! Ce n'est vraiment pas compliqué!) × Gressinis & Chorizo :[...]http://cookingstef.over-blog.com/article-aper...
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Ricotta Maison ? Buonissima !Ajouté le 13/07/2009 13:28:42
Je puise régulièrement mon inspiration dans les magazines de cuisine italiens, vous avez pu le constater j?ai un faible pour la cuisine transalpine. Et je parcours aussi très souvent les blogs culinaires Italiens. C?est grâce à Twitter que j?ai[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Petits pains à la courge Butternut
Ajouté le 16/10/2009 08:33:41
Je suis toujours peu présente sur le Web ces jours-ci car toujours débordée ? Mon frigo m?a enfin été livrée hier. Malheureusement il manque ? les poignées de porte ! J?avoue que je n?ai pas pensé à vérifier que celles-ci étaient bien présentes. Et[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Confit de poires aux épices & grains de caféAjouté le 05/10/2009 08:00:32
Lors de mon escapade à la montagne, j?en ai profité pour passer la frontière et faire un peu de shopping en Italie. Comme à mon habitude, j?ai acheté quelques magazines culinaires Italiens. C?est dans mon préféré, Sale & Pepe, que j?ai trouvé[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Mascarpone Maison ? L?aventure fromagère continue !Ajouté le 27/07/2009 08:06:27
Revenons à notre sujet préféré : la cuisine … Jouer à la fromagère me plait décidément beaucoup ! Après la ricotta maison, c?est tout naturellement que mon choix s?est porté sur le mascarpone. Je suis tellement fan ! Je me suis[...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Croissants à l?épeautre & huile d?olive ? Petites expériences ?Ajouté le 30/01/2009 10:05:51
Cela fait bien longtemps que je n?avais pas joué les apprentis sorcières dans ma cuisine ? Un jour, il m?est venu de “je ne sais où” cette envie de faire des croissants non pas avec du beurre mais avec de l?huile d?olive. Argh ![...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Focaccia à la semoule, romarin & figues sèches ? Idéal avec le fromageAjouté le 29/10/2008 09:30:55
Quand on imagine une recette, on pense goûts ? parfums ? couleurs. L?intuition nous guide ainsi que le bon sens. Encore qu?il m?arrive de m?égarer et de faire preuve d?un peu trop de fantaisie Et selon nos envies, celles de faire plaisir ou de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Focaccia à la semoule, romarin & figues sèches ? Idéal avec le fromageAjouté le 29/10/2008 09:30:55
Quand on imagine une recette, on pense goûts ? parfums ? couleurs. L?intuition nous guide ainsi que le bon sens. Encore qu?il m?arrive de m?égarer et de faire preuve d?un peu trop de fantaisie Et selon nos envies, celles de faire plaisir ou de[...]http://www.altergusto.fr/2008/10/29/foccacia-...
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Aventures feuilletesques #1 : la pâte inversée ? Ratée mais pas ratée !Ajouté le 09/02/2009 08:50:18
La semaine dernière, alors qu’il neigeait encore et que j?avais prévu de faire un grand ménage avant de m’absenter … Enfin, je m?étais dit que j?allais le faire. Et ça vous le fait pas à vous ? Impossible de me décider à attaquer ![...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Aventures feuilletesques #1 : la pâte inversée ? Ratée mais pas ratée !Ajouté le 09/02/2009 08:50:18
La semaine dernière, alors qu’il neigeait encore et que j?avais prévu de faire un grand ménage avant de m’absenter … Enfin, je m?étais dit que j?allais le faire. Et ça vous le fait pas à vous ? Impossible de me décider à attaquer ![...]http://feedproxy.google.com/~r/AlterGusto/~3/...
