Poptiron au soja, la graine de l'apéro

Ajouté le 05/03/2009 10:48:00

Il y a des ingrédients dont on raffole et pour qui on se creuserait la tête pour pouvoir en consommer plus alors que la recette, celle qui sera notre recette fétiche, se trouve juste là sous notre nez ! Le dernier exemple en date avec les graines de[...]

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Tarte au chou chinois, oignon confit et baies de sichuan

Ajouté le 28/04/2009 18:10:00

Voici une tarte aux connotations chinoises qui ne manque pas de saveurs. Vous prenez un oignon que vous faites caraméliser et colorer avec du vinaigre balsamique, un chou chinois si facile à émincer (on ne jette rien!), à cuisiner (en 10 mn c'est[...]

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