Velouté de Butternut et Graines de Courge

Ajouté le 30/09/2009 08:36:00

Cliquer sur la photo pour agrandir Le butternut est la courge par excellence pour le potage ou le velouté. En effet, cuit il donne une texture onctueuse, veloutée et exsangue de fibres, contrairement au potiron[...]

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Flan aux graines de courge musquée "butternut"

Ajouté le 01/02/2008 04:00:00

Alors que j'avais planifié faire mon potage de courge musquée pour Lavande, je tombe sur le blogue de notre chère Flo et son "Flo" de bonnes choses et je réalise que, comme moi, elle aime bien tout utiliser lorsqu'elle cuisine avec de[...]

http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...

Salade de butternut aux graines et huile de courge

Ajouté le 12/10/2009 15:17:00

C'est la saison des potirons, courges & Co ... Chaque année je me régale avec leurs douces saveurs qui réchauffent nos soirées d'automne et d'hiver, mais cette fois-ci j'ai voulu essayer la version salade de la courge butternut pour[...]

http://pausegourmande-aurelie.blogspot.com/20...

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Ajouté le 31/03/2007 18:03:00

Il y a quelques mois, j'ai eu des envies de courges . A bien y réfléchir, je me demande si ce n'était pas une de mes premières envies de femme enceinte ... A l'époque, j'avais bien en réserve les quelques potimarrons bio cueillis dans notre[...]

http://bledormant.canalblog.com/archives/2007...

Une courge, deux possibilités

Ajouté le 30/01/2009 15:04:00

L'autre jour, je me promenais au marché, le cheveu frisant sous un crachin breton (comprendre une pluie fine et froide s'insinuant vicieusement partout, doublée d'un vent à décoiffer les bigoudaines) Je marchais donc et je ne sais pourquoi mon[...]

http://anso1505.canalblog.com/archives/2009/0...