grand mere pomme : 7 Recettes
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TARTE AUX POMMES GRAND MERE
Ajouté le 05/11/2009 13:27:00
Cette tarte est fondante grâce à la cuisson des pommes ,cela change de la tarte aux pommes traditionnelle. ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg pommes 80 g raisins secs 2 c à soupe rhum 50 g beurre 100 g sucre roux 1 sachet de sucre vanillé[...]http://gbourcier.canalblog.com/archives/2009/...
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La modernité a rattrapé ma grand mère !Ajouté le 23/12/2008 11:00:00
Quand j'ai parlé à ma grand mère de mes super tops papillote en silicone que j'utilise presque exclusivement au micro-onde, elle a immédiatement marqué son intérêt ! Ma grand mère est une cuisinière hors paire ! 50 ans de cuisine derrière elle[...]http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...
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Filet Mignon aux Quetsches et aux PommesAjouté le 05/09/2009 09:30:33
Une recette très marquée par ma région d?adoption, l?Alsace. A cette saison, les feuilles commencent joliment à se colorer et les fruits parfument les chemins de campagne. Le filet mignon est mijoté dans une cocotte en fonte avec des[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Filet de Porc Farci à la Saucisse Noire, Duo de Pommes aux QuetschesAjouté le 09/10/2009 08:29:00
Cliquer sur la photo pour agrandir Cette semaine, j?avais des amis Alsaciens à dîner et peu de temps pour préparer le repas. 1 er challenge pour moi qui passe des heures dans la cuisine. 2 ème[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Pommes Grand-Mère au four
Ajouté le 11/12/2008 07:09:00
8 pommes Boscop ou Belle-Fleur , du beurre à température ambiante, de la cassonade ou du sucre cristallisé Essuyez bien les pommes, puis à l'aide d'un vide-pomme, retirez, sans faire éclater la peau, les pépins et les cloisons intérieurs. Prenez la[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/12/pommes...
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Pommes Grand-Mère au four
Ajouté le 11/12/2008 07:09:00
8 pommes Boscop ou Belle-Fleur , du beurre à température ambiante, de la cassonade ou du sucre cristallisé Essuyez bien les pommes, puis à l'aide d'un vide-pomme , retirez, sans faire éclater la peau, les pépins et[...]http://feedproxy.google.com/~r/recettescuisin...
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Pommes de terre Grand-Mère au homard
Ajouté le 07/11/2009 17:21:00
2 homards de 600 g 800 g de pommes de terre Charlotte 5 l de nage pour homard 200 g de beurre salé 1 c à s de vinaigre de Xérès 2 c à s de persil frisé haché sel, poivre, Poivre de Cayenne Peler les petites Charlotte, les tailler en fines rondelles[...]http://feedproxy.google.com/~r/recettescuisin...
