...sablés de foie gras

Ajouté le 18/01/2008 14:45:00

Une des inombrables recettes que j'avais préparées pour Noël, une si jolie table préparée par Baga qui est si forte pour ça (entre autre, bien sûr !!) ! 200g foie gras boîte 130g farine de kamut + 4cs[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...

Foie gras au Thermomix

Ajouté le 23/12/2008 10:00:00

  Cette année, j'ai voulu essayer une nouvelle recette de foie gras en utilisant le Thermomix. J'adore ma recette habituelle ( ICI ) que j'appelle la "recette Demarle".[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...

My First Foie Gras Prep

Ajouté le 23/11/2007 07:44:00

I thought preparing" foie gras" was too much of a hastle and very tricky until I contacted Philippe Raynaud ,a culinary consultant who has a shop rue Daubenton 35, rue Daubenton - 75005 Paris.He will be very glad to share his recipe with you!

http://chezmyrtille.blogspot.com/2007/11/my-f...

Madeleines au foie gras

Ajouté le 28/12/2008 11:02:00

Madeleines au foie gras Recette : pour 4 pers elle est très facile Prépa ration : 10 mn Repos : 1 heure Cuisson : 10 mn Il faut : 10 g de beurre 100 g de foie gras d'oie ou de canard 3 oeufs 100 g de[...]

http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/...

Foie gras poché et épicé

Ajouté le 31/07/2007 09:07:00

Les produits locaux m'ont toujours intéressés ; si l'on parvient à accepter divers goûts et divers modes de cuisson on se réserve d'inoubliables découvertes ; les chauves-souris frugivores en salmis, l'ergot d'éléphant, le "lacoste"[...]

http://chaivardage.canalblog.com/archives/200...

Tartelettes au foie gras

Ajouté le 13/01/2008 12:14:22

Voici une excellente recette, trouvée chez Sylvie , pour terminer les restes des fêtes. Ces tartelettes donnent à l'apéro un air des grands jours et en plus, c'est trés rapide à préparer! Pour environ unr trentaine de tartelettes: [...]

http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...

Panna Cotta au Foie Gras

Ajouté le 13/03/2008 00:01:00

En parcourant le blog de Perrine " On mange, avec ou sans gluten " je suis "tombée" sur cette délicieuse entrée festive de panna Cotta au foie gras qui a réellement ravi les papilles de la maisonnée ! PANNA COTTA AU FOIE[...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2008...

FOIE GRAS MI-CUIT MAISON

Ajouté le 30/12/2008 19:44:00

Pour Noel, c'est donc mon petit chéri qui est passé derrière les fourneaux le temps d'un moment pour nous régaler de son foie gras maison. Il est tellement bon que je lui en réclame chaque année... Voici sa recette: Pour[...]

http://delicesdhelene.over-blog.com/article-2...

Crème brûlée au foie gras

Ajouté le 21/12/2007 09:44:00

Pour changer du traditionnel foie gras en tranches pour les fêtes, le voici en crème brûlée. Cette recette a l'avantage de pouvoir être préparée plusieurs heures à l'avance ou même la veille de sa dégustation. Ingrédients (pour 2[...]

http://flagrantdelice1.canalblog.com/archives...

Foie gras cuit au torchon

Ajouté le 03/01/2008 05:19:00

Pour cette première recette de l'année 2008, je reste dans le festif et vous propose une cuisson de foie gras assez traditionnelle, mais que je n'avais moi-même jamais testée. J'en suis ravie ! Je trouve cette façon de faire plus simple qu'en[...]

http://aude91.canalblog.com/archives/2008/01/...