gratin aubergine courgette : 5 Recettes
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Gratin languedocien
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre. Pelez les tomates. Mixez-les pour obtenir un coulis. Ajoutez les oignons hachés.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin méridional (évelyne)
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Préparation : 10 mn. Cuisson 40 mn. Pour 6 personnes : 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive. Essuyez et[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin de légumes à la provençale
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 c à soupe d’huile d’olive thym laurier persil 150 g de gruyère râpé[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin aux légumes d'été et au petit épeautreAjouté le 19/06/2008 21:18:00
J'ai découvert le petit épeautre lors d'un séjour en Haute-Provence. C'est une céréale très ancienne, remise au goût du jour depuis une quinzaine d'années et très intéressante sur le plan nutritionnel : très riche en magnésium, phosphore et[...]http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/...
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Gratin d?aubergines de courgettes et de carottes
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Couper en tranches les trois légumes les recouvrir d’une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin. Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire au four. Autres articles sur le même sujet: Gratin languedocien (0) Gratin de légumes à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
