Gratin d?aubergines au jambon

Ajouté le 29/06/2008 12:59:59

Coupez en tranches 4 aubergines et faites-les dégorger au sel. Essuyez-les puis faites-les dorer à l’huile. Dans une autre poêle faites revenir 4 oignons émincés. Dans un plat allant au four répartissez aubergines et oignons en couches[...]

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