gratin chou lard : 2 Recettes
-
Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé
Ajouté le 12/10/2007 08:00:00
Avec l'automne l'envie de faire des gratins revient en force. Oui mais, l'envie d'innovation dans les gratins est aussi très présente. C'est pourquoi j'ai feuilleté mes classeurs pour trouver une idée qui change et j'ai tout de suite été emballée[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
-
Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé
Ajouté le 21/03/2009 14:00:30
Pour 6 personnes : Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 petit oignon 70 cl de lait entier 80 g de[...]http://www.saveurstraditions.com/spip.php?art...
