Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre et poireau

ajouté le 01/04/2008 14:34:19

Bon d'accord, encore un gratin de pommes de terre........Oui des patates d'accord mais pas n'importe comment : avec une saucisse de Morteau, du vin blanc du Jura et du Comté !!! Si c'est pas franc-comtois, ça !! Saucisse de Morteau en gratin de[...]

http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/...

Fouette, de la tartiflette ! ou du tarti-gratin de pommes de terre au poireau et aux chanterelles ?

ajouté le 10/01/2008 17:26:00

La tartiflette, ca fouette, et alors ? C?est si bon? J?ai eu de la chance de trouver du reblochon, du vrai de vrai aux USA avant de partir en vacances. Une chance pareille, ça ne se laisse pas passer car elle ne se reproduit[...]

http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...

Gratin de poireau au jambon

ajouté le 25/10/2007 08:00:00

Pour changer des sempiternelles endives et parce que les températures s'y prêtent (et aussi parce que ça va vite à cuire), voici un petit gratin qui change. Cuire 2 blancs de poireaux par personne à la vapeur pendant 10 minutes. Couper les blancs[...]

http://agapes.canalblog.com/archives/2007/10/...