Gratin de pommes à la crème de calissons

Ajouté le 27/11/2007 07:30:00

C'est la pleine saison des pommes et nous les mangeons de toutes les façons. Crues aussi bien que cuites. Depuis quelques années, nous découvrons avec plaisir des variétés anciennes comme les Sainte Germaine, rubinettes et autres fenouillettes (avec[...]

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gratin de pommes au four et sa crème à la cannelle

Ajouté le 27/10/2009 17:59:00

C'est la saison des pommes en ce moment!!! C'est un dessert que j'ai fait pour un soir, pour améliorer la fin du repas par une petite "gourmandise"...et de plus avec des fruits de saison Pour 4/5 personnes 4 pommes 1 orange 40 g de[...]

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Gratin de pommes de terre à la crème de champignons

Ajouté le 11/11/2009 10:07:00

De temps en temps, j'aime bien jouer avec des produits industriels à la mauvaise réputation comme les soupes déshydratées en sachets, par exemple. Il ne me viendrait pas à l'idée - même en rêve - de les consommer en tant que telles. En[...]

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Anniv d'ado et gratin de pommes au caramel et crème d'amandes

Ajouté le 16/12/2007 12:08:00

Le week-end dernier, on fêtait l'anniversaire d'un de nos fils. Comme toujours pour cette occasion, c'est lui qui a choisi son menu ... menu d'ado en pleine croissance comme vous allez pouvoir le constater . N'essayez pas de trouver un soupçon de[...]

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Gratin de poisson à la crème, oeufs et pommes de terre à ma façon

Ajouté le 27/01/2008 12:28:00

Ca fait longtemps que ma petite soeur me le réclame alors étant présente ce weekend, je lui ai fait plaisir! P our se faire, il vous faut : Des filets de poisson blanc (je prends du colin) 3 ou 4 oeufs durs coupés en rondelles des[...]

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Gratin dauphinois

Ajouté le 30/06/2009 10:30:00

assalamou'alaykoum / bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin dauphinois, un grand classique que tout le monde connait! Certains y mettent du fromage râpé (chose qui est une abomination pour d'autres!), d'autres préparent un[...]

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Dauphinois au saumon.

Ajouté le 19/04/2009 06:00:00

Voilà une recette que j'ai découverte il y a un peu moins d'un an et que tout le monde adore!!! Rien de bien compliqué dans la réalisation.Elle ne se fait qu'avec des produits du placard.Alors pour les ménagères préssées(mon Dieu que cette[...]

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Pommes de terre au gratin

Ajouté le 02/04/2009 12:50:00

Crème et fromage ne pas abuser, mais comme c'est bon! J'ai fait cette recette dernièrement et ce qui est nouveau pour moi, c'est que je ne cuisine jamais avec un four micro-ondes . Je cherchais une recette de pomme de terre spécial pour[...]

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Gratin de pâtisson aux légumes

Ajouté le 18/09/2009 07:30:00

Pour 2 personnes : -    1 pâtisson -    2 petites pommes de terre roses -    1 courgette -    1 petite aubergine -    1 oignon rouge -    1 échalote -    10 cl de crème[...]

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