Poisson gratiné au brie sur lit de légumes

Ajouté le 11/05/2008 10:33:00

Pour l'anniversaire de ma petite soeur nous sommes allés dans un restaurant très charmant où il proposait dans un de ces menus haléchants de la dorade gratinée au brie. J'étais un peu sceptique : le mariage entre poisson et fromage assez fort,[...]

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Poisson Gratiné au Crumble de Ciboulette ...

Ajouté le 05/03/2009 10:32:00

quand j'ai vu cette recette de nana j'ai tout de suite été inspirée, tellement que le lendemain je la faisais pour toute la famille en adaptant à nos goûts comme d'habitude, faut dire que j'ai du mal à résister à un bon plat de[...]

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Il était gratiné !

Ajouté le 02/07/2009 06:38:27

Chez nous , le poisson , était souvent habillé de papier sulfurisé , souvent il était saumon et se parfumait d’un peu d’aneth , c’était vachement bon ! Aujourd’hui , il sera cabillaud , parfumé aïl et basilic , accompagné[...]

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Filet de lieu noir gratiné aux champignons

Ajouté le 12/11/2008 17:01:00

Chez nous, c'est du poisson une fois par semaine obligatoire!!! Après, c'est moi de voir ce que je vais en faire. Un coup d'?il dans mon frigo et me voilà partie!! Ingrédients pour 2 filets : 2 filets de poisson blanc 4 champignons 2[...]

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