Petits gratins de courgette au chèvre

Ajouté le 28/04/2009 12:00:00

Pour inaugurer mes petits ramequins, j'ai eu l'idée de faire ces jolis petits gratins. La recette vient du blog " Au jardin des délices ". Même mon mari qui n'aime pas ce qui est vert (oui, vous le savez déjà!!!) n'a rien dit et a fini[...]

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°fleur de courgette°

Ajouté le 05/08/2009 08:06:00

Les beignets de fleurs de courgettes... depuis le temps qu'on me bassine avec ça! Oui, mais je n'en ai jamais gouté! Du coup, quand un grand connaisseur m'explique de manière tout à fait approximative et de mémoire ( s'agissant d'un poisson rouge,[...]

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Gratin de courgettes

Ajouté le 01/10/2009 10:59:00

Cette recette vient du blog de Mamie Caillou . Je l'ai un peu adaptée : j'ai utilisé de la courgette jaune et je n'ai pas mis d'ail: je l'ai remplacé par 2 échalotes que j'ai rajoutées crues et coupées finement avant d'enfourner. J'ai également mis[...]

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Lasagnes de courgette

Ajouté le 12/08/2009 04:53:00

4 belles courgettes 150 gr de fromage râpé Sauce bolognaise   ICI Couper les courgettes dans le sens de la longueur. Les faire pré-cuire dans un peu d'huile.              [...]

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Courgettes rondes farcies

Ajouté le 29/07/2009 04:49:00

6 à 7 courgettes rondes 2 ?ufs 150 gr de gruyère râpé 1 oignon blanc 150 gr de jambon en dés sauce tomate 1 gousse d'ail sel, poivre Huile                    [...]

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Tian de légumes Provençal

Ajouté le 20/08/2009 04:14:00

2 boules de Mozzarelle 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 ou 4 tomates, 1 aubergine, 1 courgette, huile d'olive, sel, poivre, thym frais, ou basilic     Préchauffer le four Th 200°      Émincez[...]

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Börek aux légumes (Turque)

Ajouté le 27/06/2009 14:21:06

Après la pizza Turque , voici une autre spécialité de ce même pays : le börek. C’est une pâtisserie salée fourrée généralement de fromage, d’épinard et de viande hachée. Entre chaque couche, vous trouverez des feuilles de filo.[...]

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GRATIN COURGETTE / PAIN DE MIE

Ajouté le 10/07/2009 19:15:00

ingrédients: 2 escalopes de poulet tranches de pain de mie 1/2 litre lait sauce béchamel 1 grande courgette 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cas huile sel poivre cumin 4 portions de fromage fondu (ou kiri) fromage rape´pour la dorure (j'ai pas[...]

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Lasagnes aux légumes du soleil

Ajouté le 07/08/2009 14:30:54

Du soleil, beaucoup de soleil dans ces lasagnes. On nous dit de manger 5 fruits et légumes par jour, en un repas, vous avez rempli cette mission rien qu'avec ce plat : courgettes, aubergines, tomates, oignon, poivron. C'est une sorte de[...]

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Gratin de quinoa aux courgettes

Ajouté le 05/01/2009 07:37:00

Recette perso d'après la base d'une recette existante, préparée au Thermomix. C'est d'une facilité déconcertante à préparer...on met tout dans le momix, on mixe, on verse dans le plat et on enfourne....c'est tout ![...]

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