Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'Oslo

Ajouté le 23/06/2007 16:00:00

  photo prise sur place à Oslo à l'issue du cours, la présentation pourrait être un peu plus élaborée J'ai eu la chance de gagner un court séjour à Oslo. Nous avons eu droit à un cours sur une des spécialités[...]

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