grenouilles : 8 Recettes
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Mes invitations gourmandes : mousseline de congre et grenouilles poêlées, gigot d'agneau de 7 heures, caillebotes
ajouté le 25/02/2008 10:07:00
Retour sur un repas fort agréable hier midi qui m'a permis de réunir autour de la table dominicale un couple d'adorables voisins et les parents. Nous avons feuilleté un livre sur notre commune qui présente toutes les photos de classe depuis[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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Cuisses de grenouilles persillées aux cèpes
ajouté le 30/01/2008 12:01:01
48 cuisses de grenouilles 500 g de cèpes 1 poignée de persil haché 1 poignée de ciboulette émincée 1 poignée de cerfeuil haché 2 gousses d'ail hachées 40 g de beurre huile 1 jus de citron 30 g de farine sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/cuiss...
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Cuisses de grenouilles sauce poulette
ajouté le 08/01/2008 06:55:00
4 douzaines de cuisse de grenouilles, 2 c à s de persil haché, 1 éclat d'ail, 1 citron, 2 jaunes d'oeufs, 4 dl de crème fraîche, 2 c à s de farine, 1 c à s d'huile d'arachide, 50 g de beurre. Mettez la crème fraîche dans un poêlon avec l'éclat d'ail[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/01/cuisse...
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Cuisses de grenouilles au vin blanc
ajouté le 06/01/2008 09:26:00
3 douzaines de cuisses de grenouilles, 4 échalotes, 1 éclat d'ail, 1 c à s de fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette), 2 dl de Riesling (ou de vin blanc sec), 1,5 dl de crème fraîche (40%), 2 dl de bouillon de poule.Comme vous utiliserez très[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/01/cuisse...
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Cuisses de grenouilles crémées au curcuma
ajouté le 27/11/2007 10:38:30
La première fois que l'on m'a proposé de déguster ces petites choses j'ai eu un haut le coeur mais pour faire bonne mine j'ai osé franchir le pas et je ne regrette pas ! Pour une occasion festive une entrée originale, j'apprécie ce plat[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Mes invitations gourmandes : grenouilles emmitouflées dans une sauce vanille et pistache, pantoufle du cardinal et fondant chocolat au cointreau...ajouté le 19/11/2007 07:56:00
L'hiver se profile et chez moi c'est aussi la période où j'aime bien recevoir les proches que j'ai un peu délaissés tout l'été. Quoi de mieux, quand il ne fait pas très beau dehors, que de se retrouver entre amis autour d'une bonne table. Hier[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2007/...
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Cuisses de grenouilles à la crème
ajouté le 27/10/2007 14:24:45
Les cuisses de grenouille, un plat que certains n'aiment pas, mais goûtez avant de le dire ! Vous serez surpris ! ma p'tite recette : cuisses de grenouille à la crème Fastoche... ! ingrédients (1 gourmand - 2.50[...]http://oyeoye.over-blog.com/article-7211632.html
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L'histoire des petites grenouilles...
ajouté le 20/10/2007 03:35:00
C'est un souvenir d'enfance. Ma grand-mère achetait à l'occasion ce genre de pâtisserie pour moi et ma soeur lorsque nous étions petites. J'aurais bien aimé lui en offrir une si elle était encore de ce monde... elle aurait très certainement sourit à[...]http://cammu.blogspot.com/2007/10/lhistoire-d...