Piéces cocktail

Ajouté le 24/08/2008 13:48:00

Dans le cadre d'une recherche produits, pour la confection d'un cocktail dinatoire pour plusieurs centaines de personnes, voila donc en vrac quelques idées, Mini Tournedos Rosini Sur un petit crouton de pain frits, une[...]

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Légére aïoli et légumes frais

Ajouté le 22/08/2008 21:13:00

Aujourd'hui, l'envie d'utiliser une derniére fois ces produits d'été que nous ne reverrons que l'an prochain.

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Petits Pains Grillés Suédois...

Ajouté le 19/07/2008 14:15:00

bien grillés, mais délicieux...humm que c'est bon trempé dans un café bien chaud avec du beurre et de la confiture de framboises bien évidemment. Je suppose que comme beaucoup d' entre vous, j' ai acheté  le livre " L' atelier[...]

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Sauce au fromage blanc et aux herbes

Ajouté le 04/01/2008 12:19:00

Pour accompagner des tomates cerises, carottes, concombre... ou même pour tartiner, une sauce rapide et très gouteuse... Sauce aux herbes 500g de faisselle 2 CS de crème fraîche Sel, poivre Ciboulette Aneth Ail en poudre ou 2[...]

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Une envie de grignotage... petits muffins moelleux aux fraises du jardin et au rhum

Ajouté le 19/05/2008 18:31:00

Une recette de plus parmi les nombreuses variantes de muffins... recette qui m'a permis d'utiliser un reste de fraises de mon jardin. Ingrédients pour 12 muffins : 200 g de fraises, 200 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de[...]

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