Griwech

Ajouté le 09/09/2007 18:30:47

Le Griwech est un gateau Algerien, qui ressemble a la fameuse chebakiya Marocaine mais avec une liste d'ingredients moins elaboree' que la chebakiya et un tressage un peu different......... je vous laisse avec les photos........[...]

http://culinarydelights.canalblog.com/archive...

Griwech algérien

Ajouté le 08/03/2009 20:01:00

Les griwechs font partie de la pâtisserie algérienne. On les prépare pour de très nombreuses occasions et pendant le ramadan. La forme est différente des chebakiya marocaines. Il est croustillant et fondant à la fois. Si vous en avez jamais[...]

http://djouza.over-blog.com/article-28794888....

Recette du Griwech

Ajouté le 11/09/2008 18:19:00

Ingrédients : 1 kg de farine, 200 grammes de smen ou beurre, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de vinaigre de citron, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, ½ à café de levure de boulanger, 1 pincée de sel, 1 bonne pincée de safran, 1[...]

http://cuisine-algerienne.blogspot.com/2008/0...

GRIWECH OU CHEBAKIYA

Ajouté le 11/09/2007 16:53:00

les griwechs ( appellation algérienne) et  les chébakiyas ( appellation marocaine ) sont des gâteaux presque identiques à quelques différences près : la forme, le goût selon  les ingrédients utilisés et l'épaisseur de la pâte[...]

http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...

Griwech gateaux Algeriens

Ajouté le 14/05/2009 15:26:00

un délice croustillant, bien enrobé dans du miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais reste que c'est un gâteau typiquement Algérien, que nos mères ont héritée de nos arrières grand-mères. on[...]

http://amourdecuisine.over-blog.com/article-2...

Griwech ( pâtisserie algérienne )

Ajouté le 29/02/2008 09:55:00

Rappelez-vous, fin de l'été, je vous avais parlé de la Chebakiya marocaine ( clic ) ... voici aujourd hui, un peu leur consoeurs algérienne : les Griwech , un gâteau de cérémonie et de tradition ancestrale en Algérie.[...]

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