La Groseille

Ajouté le 13/10/2009 10:29:52

La groseille est une petite baie gorgée de jus, dont la saveur acidulée se révèle très rafraîchissante, désaltérante et apéritive. Très peu sucrée, elle fait partie des fruits les moins caloriques, son apport énergétique étant de 33 kcal/100 g,[...]

http://chicheetpois.wordpress.com/2009/10/13/...

SORBET GROSEILLE

Ajouté le 30/07/2008 08:45:00

voici le meilleurs sorbet que j'ai fait jusqu'à présent. Il est extrêmement goûteux et on n'y décèle aucune acidité. Une petite merveille à déguster avec plaisir. INGRÉDIENTS 600 gr de groseilles 15 cl d'eau 200 gr de sucre.[...]

http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...

Sorbet à la groseille

Ajouté le 26/08/2008 21:40:35

Retour de vacances avec cette petite recette qui nous a régalés plusieurs fois au dessert ... c'est vrai que les groseilles ont du mal à faire l'unanimité, mais en sorbet, c'est vraiment un concentré du meilleur : le goût sans l'acidité, la couleur[...]

http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...

Sorbet à la groseille

Ajouté le 21/06/2009 09:48:00

C'est la saison des fruits rouges : fraises, cerises, groseilles. Tout est rouge dans les jardins. Les fruits rouges je les aime beaucoup. Comme il y a quelques jours, Mathias du site Rue du commerce a eu la gentillesse de m'envoyer une[...]

http://cocopassions.over-blog.com/article-329...

TARTE PECHE GROSEILLE

Ajouté le 03/08/2009 13:15:00

Une tarte toute simple et simplement délicieuse toujours une présentation très originale grâce à mon moule rectangulaire ingrédients: 1 pâte sablée 3 pêches blanches 100g de groseilles 2 c à soupe de sucre roux[...]

http://gbourcier.canalblog.com/archives/2009/...

Macaron à la groseille

Ajouté le 31/08/2009 16:18:00

Comme vous l'avez sans doute remarqué, je suis une grande fan des macarons, et ce depuis que j'ai découvert le blog de Mercotte! J'aime beaucoup tester de nouveaux parfums, et j'ai une préférence pour les fruits qui apportent une touche acidulée[...]

http://s.commesoeurs.over-blog.com/article-35...

Gâteau Groseille-Cerise

Ajouté le 01/12/2008 01:00:00

Ingrédients de la génoise : 5 oeufs 100g sucre semoule 80g farine 40g cacao Pour la préparation de la génoise, cliquez ici * La mousse aux groseilles noires ou raisin de corinthe,[...]

http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...

Macarons à la groseille

Ajouté le 05/04/2009 10:19:00

Hier, j'ai fais des macarons à la groseille (à la confiture de groseille plutôt). Au début , je voulais en faire à la fleur d'oranger mais j'ai changé mes plans et au lieu de faire la ganache, j'ai juste mis de la confiture entre les coques.[...]

http://emilie-cuisine.over-blog.com/article-2...

PATE DE FRUITS GROSEILLE

Ajouté le 19/07/2009 08:18:00

source cuisineaz Ingrédients pour Pâte de groseilles quantité 20 groseilles : 500 g eau : 1 verre sucre : le poids de la purée réduite sucre cristallisé ou sucre glace Préparation pour Pâte de groseilles Lavez et égrenez les fruits. Faites-les[...]

http://laurenceel.over-blog.com/article-33983...

Gelée de groseille à chaud

Ajouté le 25/06/2009 21:24:00

Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients 1 kg de jus de groseilles rouges et / ou blanches 1 kg de sucre cristallisé Lavez les groseilles, égrenez-les. Mettez-les dans une bassine à confiture. Faites éclater les groseilles en[...]

http://plaisirs-gourmands.over-blog.com/artic...