Enfin les vacances et tarte à la groseille

ajouté le 23/07/2008 15:19:00

Enfin le temps des vacances et de la préparation de la ... rentrée. C'est le jeu ma pauv' Lucette, il y a beaucoup de choses à faire pour la rentrée. Je profite d'une maigre récolte de groseille. Il n'y en a pas assez pour faire des gelées[...]

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Ma manie des muffins : muffins rhubarbe-groseilles

ajouté le 23/07/2008 13:37:00

Peut-être connaissiez-vous ou aviez-vous lu Cuisine P@ssion ? Ce magazine bimestriel crée en début attaquait fièrement son numéro 3. Mais, les lois du marché et de la distribution ont fait qu'il doit s'arrêter. J'en suis désolée pour Catherine qui[...]

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Tartelette sans pâte melon, groseille, menthe

ajouté le 19/07/2008 10:13:00

Voici un dessert coloré, joli comme tout et sans pâte : le melon fait office de fond de tartelette, il est recouvert d'une crème anglaise prise à la menthe, puis de groseilles fraîches. Cette tartelette tout fruit, sans pâte, a beaucoup plu[...]

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gâteau chocolat blanc et groseilles

ajouté le 17/07/2008 18:23:00

Hier soir mes parents avaient décidé de fêter le bts de chéri (encore bravo mon amour !!!) et mon admission à HEC ! Ils avaient le champagne (rosé c'est mon préféré) et moi j'ai fait le gâteau. J'avais encore des groseilles (d'ailleurs il en reste [...]

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Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...

ajouté le 17/07/2008 18:10:00

Petite improvisation avec des groseilles et du cassis frais....pour un résultat tout à fait satisfaisant ... Charlotte groseilles/cassis pour un moule à charlotte de 1 l [...]

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Faites le plein de recettes à base de groseilles

ajouté le 17/07/2008 10:15:00

C'est la saison des groseilles dans les jardins de France. Profitez de la saison pour déguster ces délicieux petits fruits acidulés, sur www.recettespourtous.com . Avec, au menu : Compote de cerises et groseilles Tarte meringuée aux[...]

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crumble groseille, abricot et pêche...

ajouté le 16/07/2008 22:00:05

Eh oui une nouvelle recette de crumble et très fruité celui-là ! En fait ma grand mère a des groseiller mais à part de la gelée elle n'en fait pas grand chose. Pourtant je me suis dit que je pourrais trouver. Alors hier après-midi sous un soleil de[...]

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...oh des financiers à la groseille !

ajouté le 16/07/2008 12:55:00

2 blancs d'oeufs (merci Isabelle !) 45g beurre fondu 100g de sucre 20g farine T110 50g amandes en poudre des groseilles Le four doit être très chaud : 240°C min. Les moules utilisés font[...]

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...tartelettes chocolat blanc, framboises et groseille

ajouté le 11/07/2008 12:02:00

sur des fonds de tartelettes tout prêts (oops) verser le mélange suivant : faire fondre 300g chocolat blanc et 20cl crème de riz (liquide comme la crème de soja), laisser prendre un peu au frigo et[...]

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** Petites verrines givrées: Granité à la groseille & menthe fraîche **

ajouté le 24/06/2008 18:36:56

Voici de petites verrines très rafraîchissantes et complètement givrées !! Elles peuvent être servies en  dessert mais pas seulement ! Elles sauront faire sensation avec une assiette fromagère : composée par exemple de fromage[...]

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