Liste des étoilés du Guide Michelin 2008

Ajouté le 03/03/2008 08:33:00

Nombre d'entre vous les attendaient avec impatience, les voici donc en primeur. Tout nouveaux, tout chauds, à peine sortis du four, les résultats de la nouvelle promotion d'étoilés du Guide Michelin 2008. ( dépeche AFP ) Journée spéciale[...]

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Michelin 2008: nouveau scintillement d'étoiles dans le Guide Rouge

Ajouté le 03/03/2008 09:31:00

Attendue avec impatience par de nombreux gastronomes et cuisiniers, l'édition 2008 du Guide Rouge va sortir jeudi prochain... mais aujourd'hui, Michelin a déjà annoncé officiellement les nouveaux étoilés ou rétrogradés. Depuis plusieurs [...]

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Guide michelin 2008 : cela se précise pour Passédat (le Petit Nice) et note d'humeur

Ajouté le 12/02/2008 17:30:00

Le 5 février 2008, Pierre Plsaltis publié dans la provence  son article sur la sortie du Michelin 2008 dont la date de sortie est prévue dans les Librairies le 6 mars prochain. Ecrivant pour La Provence il s'est intéressé aux promus de la[...]

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Frédéric Robert Chef du restaurant la Grande Cascade : Espoir 2 étoiles Guide michelin 2008

Ajouté le 19/03/2008 07:00:00

Frédéric Robert est un peu chez lui à La Grande Cascade puisqu'il en a été le Chef Adjoint dans les années 1990, après avoir travaillé au Grand Véfour du vivant de Raymond Oliver puis à l'Ambroisie, pendant six ans. Il a coiffé sa[...]

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