Parmentier chou, veau et boeuf

Ajouté le 09/05/2009 04:44:00

Tout d'abord je vous demande de bien vouloir m'excuser pour le manque de photos, mais mon ordinateur n'en fait qu'à sa tête, et a décidé qu'il ne voulait pas prendre toutes les photos, et en plus, il a effacé mon stick, donc va falloir faire avec ce[...]

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Pain de viande au veau de ma maman

Ajouté le 31/03/2009 09:01:00

Simple comme bonjour mais excellent comme tout ce que nous préparait ma mère. J'aime toujours autant ce plat comme si quelque part en moi la petite fille n'avait pas grandi. 1 lb de veau haché 1 tasse de pain en cubes 1/2 tasse de[...]

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Boulettes mixtes à la sauce onctueuse

Ajouté le 10/11/2008 09:26:00

João aime beaucoup les boulettes. Aussi, j'essaie toujours de le surprendre avec de nouvelles recettes, comme celle-ci, vue dans un magazine culinaire espagnol. La sauce, onctueuse et parfumée, fait vraiment toute la différence...[...]

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Pâté de campagne aux pistaches et aux canneberges

Ajouté le 12/05/2009 04:00:00

Une belle terrine festive qui me faisait un clin d'oeil sur sa fiche-recette depuis longtemps longtemps. Trop longtemps d'aillleurs et je suis fort contente de l'avoir testée... car c'est la compagne idéale des brunchs, vins et fromages ou en[...]

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Linguines sauce rosée à la viande hachée et aux fromages surprises

Ajouté le 09/07/2009 00:50:00

Des pâtes tout a fait délicieuse qui ont plu à tous mes amours. Une recette à refaire et refaire. J'ai utilisé de la saucisse italienne forte. 400 g de linguine cuits al dente 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d'huile 1 oignon haché[...]

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