Hachi Parmentier aux Légumes et Quinoa

Ajouté le 30/05/2008 10:00:00

Victorien m'a fait goûter à son hachi aux légumes et toffu. J'ai adoré et voulu le refaire mais je n'avais pas de toffu. Je l'ai donc supprimé mais j'ai voulu mettre un petit plus en remplacement. J'ai donc pensé au quinoa, pourquoi pas.[...]

http://www.pause-nature.net/article-19999233....

Hachi parmentier aux légumes et sa croûte de parmesan

Ajouté le 12/09/2009 06:58:00

Un grand classique revisité. Bah franchement, c'est trop bon avec la purée de légumes, miam ! Ingrédients : - 5 pommes de terre - 1 courgette (ou deux petites) - 1 poireau - 350 g de viande hachée (b?uf) - 1 oignon - ail (facultatif) - sel,[...]

http://miaam.canalblog.com/archives/2009/09/1...