Hachis parmentier au confit de canard

ajouté le 01/02/2008 19:55:02

Venant de Toulouse je ne pouvais éviter de parler de confit de canard, mais cette fois-ci en hachis parmentier. Ingrédients pour 4 personnes > 3-4 cuisses de confit de canard > De la purée Mousseline, mais je préfère[...]

http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...

Parce qu'on se caille les miches : hachis parmentier au confit de canard

ajouté le 21/01/2008 10:50:00

Hachis parmentier au confit de canard Désolée, mais il fut impossible de retenir les gloutons qui se sont rués comme des ogres affamés sur la pitance servie... En cette difficile période de froid polaire,[...]

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