haricots secs : 3 Recettes
-
Fondant de haricots secs
ajouté le 13/01/2008 14:43:00
Cette recette est inspirée du caviar de mojettes du blogue My food box, avec les ingrédients que j'avais à ma disposition, tant au niveau des haricots que des épices, dont je n'ai pas forcé la dose. Elle se prête à bien des variantes en[...]http://echappee.over-blog.com/article-1560393...
-
Chou Épicé aux Haricots Secs
ajouté le 16/12/2007 16:04:00
pour 6 personnes 250 g de haricots secs, trempés pendant une nuit 30 ml (2 c. à soupe) d'huile 2 gousses d'ail hachées 4 échalotes hachées 1 c. à café de graines de moutarde 1 c. à café de graines d'aneth 1 petit chou rouge ou vert, râpé[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/cho...
-
Tajine de veau aux haricots secsajouté le 05/09/2007 15:25:00
Un tajine comme si on était à Marrakech, puisqu'on devrait y être en ce moment,snif...snif...Bon j'arrête ça me déprime.............. Pour 4 personnes: 300 g de haricots secs 3 gousses d'ail 3 oignons 2 carottes 1[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...