Herbes, Fleurs et Salades, de Jean-Michel Lorain

Ajouté le 09/01/2008 11:01:02

Herbes, salades, fleurs : le règne végétal revu et accommodé par le chef Jean-Michel Lorain, dans un ouvrage délicieux.

http://www.goosto.fr/histoires-de-gout/herbes...

COLLECTIONS JEAN-MICHEL LORAIN, HERBES, FLEURS ET SALADES, 80 Recettes

Ajouté le 05/12/2007 14:52:00

Après les légumes, premier titre des « collections Jean-Michel Lorain » paru en 2006, voici les herbes, les salades et les fleurs photographiées par le chef ! Alliant deux passions avec méthode et perfectionnisme, Jean-Michel Lorain a su nous faire[...]

http://thymcitron2.blogspot.com/2007/12/colle...