Le pain perdu brioché vu par P. Hermé

Ajouté le 05/02/2008 10:29:00

Chose promise, chose due... Voilà la recette de ce pain perdu "A TOMBER" sortie tout droit de mon livre Larousse des desserts par P. Hermé. Sophie c'est pour toi !!!!! Photo d'illustration du livre... la[...]

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Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel de P. Hermé

Ajouté le 08/10/2008 13:42:48

Pour cette recette, la brioche vient d'ici et la mousse au chocolat provient du Larousse du chocolat P177. Ingrédients:      Pour 4 tourelles       Préparation: 30 min    Cuisson: 15[...]

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