herme chocolat : 29 Recettes
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Le mois du Macaron !
ajouté le 14/03/2007 13:27:00
Ou le coup double macaroné On me dit dans l'oreillette que Stéphane Gross, créateur de Déclinaison Chocolat vient de lancer une toute nouvelle gamme de macarons. Pour tous ceux qui, habitant l'Alsace[1], peinaient à trouver de vrais[...]http://www.chocoholic.fr/post/2007/03/14/Le-m...
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Meringues au chocolat Pierre Herméajouté le 07/08/2008 10:17:00
Encore une recette de meringue me direz-vous. Je doit gâter une nièce qui habite près de la Suisse, alors évidemment, je ne vais pas me mouiller à lui envoyer des gâteaux qui s'abîment, pas trop envie qu'elle soit malade. Pour le peu[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/08...
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Soufflé au chocolat de Pierre Herméajouté le 08/03/2008 07:38:00
Le principe du soufflé, c'est simple : faire cuire et préparer à la dernière minute le gâteau que l'on mange dès sa sortie du four. Inutile de dire que lorsque l'on a des invités, le dessert est apprécié mais évidemment pas pratique du tout.[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/03...
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Moelleux au Chocolat de Pierre Herméajouté le 31/07/2008 09:09:00
Pierre Hermé...j'adoreeeeeeeeeeee j'adoreeeeeeeeeeee ...j'ai toujours voulu tester cette recette qui a une photo à faire saliver une armée de castor joyeux! la voila tel que dans son livre: 400g de chocolat noir à 70% 200g de beurre + 15[...]http://cycycooking.canalblog.com/archives/200...
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Cake carrément chocolat -Pierre Herméajouté le 22/07/2008 12:07:00
Ce cake a vu naître de nombreux billets vers le mois de décembre, quand le livre Confidences sucrées est sorti (juste avant Noël, bien vu). Evidemment, il est assez facile à réaliser, et rares sont ceux qui n'aiment pas le chocolat, quant à[...]http://cookbookaddict.blogspot.com/2008/07/ca...
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Crème brulée au chocolat de Pierre Hermé
ajouté le 20/05/2008 20:02:00
J'avais depuis longtemps dans mon placard un service à crème brulée offert par mes parents. Je n'avais jamais osé m'en servir, persuadée que c'était très compliquée à réaliser. Finalement, j'ai fait des mini-crèmes brulées au parmesan pour un[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Crème brulée au chocolat de Pierre Hermé
ajouté le 21/05/2008 09:02:00
J'avais depuis longtemps dans mon placard un service à crème brulée offert par mes parents. Je n'avais jamais osé m'en servir, persuadée que c'était très compliquée à réaliser. Finalement, j'ai fait des mini-crèmes brulées au parmesan pour un[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Le Cake très très chocolat de Pierre Herméajouté le 18/08/2008 12:52:00
Une nouvelle recette tirée des Confidences sucrées de Pierre Hermé et Julie Andrieu, un cake au chocolat truffé d'éclats de chocolat salé. Vous savez maintenant que c'est une association qui me plaît beaucoup, après ma tarte au[...]http://miammamancuisine.over-blog.com/article...
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DBers: Eclairs Caramel/Chocolat, les Détailsajouté le 02/09/2008 01:13:00
Pour ce nouveau défi des Daring Bakers , Meeta et Tony ont choisi de nous faire travailler les méninges, les bras et les papilles avec une des pâtisseries françaises les plus classiques et des plus appréciées: les éclairs au chocolat,[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/09/dbe...
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Tarte au Nutella & au chocolat de Pierre Hermé
ajouté le 05/05/2008 21:48:00
Aujourd'hui l' Homme fête ses 35 ans et forcément même en plein régime, j'avais envie de lui faire plaisir avec cette recette du non moins célébre Pierre Hermé que j'ai trouvé sur le blog de Miss Cricri de " Mes p'tites[...]http://philomavie.blogspot.com/2008/05/tarte-...
