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    hongrie : 2 Recettes

    • Purée de potiron bleu de Hongrie
      Purée de potiron bleu de Hongrie
      ajouter à mon livre de recettes

      ajouté le 13/11/2007 07:15:22

      Si le hasard vous conduit à trouver ce potiron sur un marché, un conseil: achetez-le! La qualité de sa chair est vraiment exceptionnelle! Ferme, douce, subtile... Elle peut aussi bien se servir en soupe, en purée, ou en dessert.... Ma[...]

      http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

    • Clafoutis au goût de Hongrie (et de cerises...)
      ajouter à mon livre de recettes

      ajouté le 12/06/2007 23:36:00

      Notre amie Ágnes est allée visiter sa famille en Hongrie la semaine dernière. Elle en a rapporté de magnifiques cerises, que nous nous sommes empressés d'engouffrer. Nous en avons tout de même eu suffisamment pour faire un clafoutis, et elle était[...]

      http://lavenuemonk.blogspot.com/2007/06/clafo...


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