houmous : 17 Recettes
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Houmous
ajouté le 28/06/2008 12:00:00
Pour changer du DIP de betterave (ici), j'ai décidé de faire de l'houmous! Au lieu de l'acheter je le fais, c'est meilleur, moins cher, et tellement facile! Je suis dans une folie de customisation, vous pouvez donc voir mes pots[...]http://lacuisinedejustine.over-blog.com/artic...
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Houmous de pois cassés pour as de la récup
ajouté le 25/05/2008 22:06:00
C'est marrant, parfois, comme naissent les recettes... Ces pois cassés avaient été achetés il y a longtemps, en amoureux... Je crois à Fes , sur le thème "Il faut acheter quelque chose aux commerçants qu'on prend en photo". Tout à ton[...]http://ameliecocotte.blogspot.com/2008/05/hou...
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HOUMOUS DE FLAGEOLETS À L'ORANGE ET CORIANDRE
ajouté le 24/05/2008 07:30:00
J'adore le houmous de pois chiche fait traditionnellement avec la tahina. Et puis, j'ai vu une recette qui partait de la base du houmous traditionnel et rajoutait de l'orange (zeste + jus) et de la coriandre fraîche! Je me suis dit que[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Houmous à ma façon
ajouté le 16/05/2008 10:41:00
Suite des agapes champêtres : Houmous à ma façon Dans le délire occidental des dips , ces exquises petites croquises à piocher, l'oriental houmous remporte carrément tous mes suffrages. Certes, il est peu à même de traduire ma[...]http://orangebalsamique.canalblog.com/archive...
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Houmous
ajouté le 28/03/2008 06:59:00
2 boîtes de pois chiches 3 à 4 c. à soupe de tahini (purée de sésame) ou plus, au goût Le jus d'un citron ou plus, si désiré Ail, au goût Dans un robot ou au blender, verser 1 boîte de pois chiches avec son jus et 1 autre égouttée. Ajouter tous[...]http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...
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Houmous aux poivrons grillés
ajouté le 19/03/2008 08:46:00
Cette recette trouvée chez "Mitsu" m'a tout de suite interessée... Quelques semaines auparavant nous avions eu l'occasion de goûter à un houmous aux poivrons dans un restaurant Libano-cyrien. Cette recette était donc l'occasion de retrouver ce[...]http://marlysa12.blogspot.com/2008/03/houmous...
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HOUMOUS
ajouté le 09/02/2008 19:11:27
J'adore cette pâte de pois chiche que l'on peut tartiner un peu sur tout (pain aux céréales, pita, crackers, chips mexicaines...). C'est une recette simple et qui fait son effet. En plus, elle regorge de protéines végétales. Le mariage[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Houmous à l'orange
ajouté le 05/02/2008 07:37:00
Cette semaine est la semaine orange ! Orange, pour réveiller et réchauffer les journées hivernales, mais aussi (et surtout) pour faire un sort aux oranges qui commençaient à s'ennuyer ferme dans mon frigo. J'aime cuisiner cet agrume à toutes les[...]http://chezpetitspois.canalblog.com/archives/...
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Houmous
ajouté le 13/12/2007 16:06:51
1 boîte de pois chiches 3 gousses d'ail hachées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 citrons 2 cuil. à soupe de pâte de sésame (tahina) Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/houmo...
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Houmous maison
ajouté le 18/10/2007 21:08:00
Voici ma version crue du célèbre houmous : un dip plein de proteines ! J'ai essayé beaucoup de délicieuses recettes crues mais souvent, elles contiennent beaucoup d'amandes ou autres noix dont je préfère limiter un peu la consommation. Et puis,[...]http://croquonslanature.canalblog.com/archive...

