Les huîtres

Ajouté le 19/12/2006 11:12:00

Les plus éveillés d’entre vous l’ont observé, c’est bientôt la fin de l’année, avec son cortège de repas et de réveillons. C’est à cette période de l’année qu’il se vend le plus d’huîtres,  bref le moment où jamais d’en[...]

http://estran.canalblog.com/archives/2006/12/...

Vin et huitres

Ajouté le 12/12/2007 09:44:00

                                    Je ne puis vous cacher que je ne suis pas un grand adepte des huîtres.Cela ne m'empêchera toutefois pas de vous proposer quelques conseils d'accords mets et[...]

http://www.sommelier-vins.com/article-1429168...

Huîtres yakitori

Ajouté le 04/04/2008 09:25:00

Encore une recette d'huîtres ! la dernière ! en plus, une recette japonisante ! Pour 4 personnes : 12 huîtres de la sauce yakitori 12 bâtonnets de verveine-citron (ou autre) Préparation : Faites ouvrir et cuire[...]

http://bouchesbynanette.canalblog.com/archive...

Huîtres en gelée

Ajouté le 26/12/2008 18:00:00

Recette réalisée à partir du livre "Cuillères apéritives" de Sylvie Girard-Lagorce, à déguster en mise en bouche ou à proposer pour un buffet ou un apéritif dînatoire Huîtres en gelée Composition pour 24 cuillères 24[...]

http://iletaitunefoismacuisine.over-blog.com/...

Les huîtres du Pô

Ajouté le 12/08/2009 00:10:00

Sur le trajet de la Trinité à la presqu'île, une petite pause dans l'après-midi pour déguster des huîtres direct de l'ostréiculteur, avec vue sur le Pô.

http://melopapilles.blogspot.com/2009/08/les-...

Huîtres à la crème

Ajouté le 13/02/2008 02:07:00

24 huîtres dans leur coquille 1 c.à soupe de sauce worcestershire 1 tasse de crème 35 % sel et poivre au goût 1/4 de livre de bacon en tranches,haché finement 4 c.à soupe de chapelure fine 2 oignons verts hachés[...]

http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/0...

Les huîtres à plat

Ajouté le 14/12/2008 13:02:00

           C'est bien connu les huitres n'aiment pas rester à plat, alors comment les "domestiquer" afin qu'elle restent bien horizontale sur la plaque du four          [...]

http://facile.canalblog.com/archives/2008/12/...

Les huitres d'Aélia

Ajouté le 06/10/2007 10:50:00

Dégustation d'huitres par Mademoiselle Aélia D'abord on renifle un peu l'odeur, histoire de savoir à quoi on a affaire quand même Sous toutes les coutures.....           [...]

http://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2...

Huîtres au Camembert

Ajouté le 17/04/2009 07:58:00

Une envie, comme ça. Le soir, je préfère les huîtres chaudes... et normandes. Vous décortiquez les huîtres, vous les garnissez de ciboulette, d'un bon beurre normand et d'un p'tit morceau de Bon Camembert de notre belle Normandie[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Les huitres de Gerald

Ajouté le 11/12/2007 20:42:00

Dimanche dernier, j'avais une vraie envie d'huitres ... alors quoi choisir. Mes préférées sont les belons, donc quelques belons et puis, mon amie Eriko s'est souvenue de la recette de notre ami Gerald, des huitres chaudes à la sauce mousseline.[...]

http://lacuisinedenat.canalblog.com/archives/...