hydromel : 3 Recettes
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Hydromel, boisson divine.
Ajouté le 07/02/2008 23:55:09
Kirikino Ilargian est un hydromel produit à base de miels basques et landais vinifiés (9 mois en cuves sur lies fines) en solution dans l'eau. J'en ai parlé en direct ici et là , depuis j'ai re-dégusté, voici donc la[...]http://caviste.canalblog.com/archives/2008/02...
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MÉDAILLONS DE PORC À LA CRÈME, À L'HYDROMEL ET À LA GELÉE DE POMMES
Ajouté le 29/08/2008 13:23:00
Le filet de porc est une des viandes les plus faciles à préparer. Il fond dans la bouche et est très juteux quand il est bien apprêté. C'était pour moi l'occasion de ressortir l'hydromel que j'aime beaucoup utiliser en cuisine. 1 filet de porc,[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Hommage à nos amis bretons ... ou le poulet aux abricots et au chouchen (hydromel)Ajouté le 25/08/2008 11:39:20
Une bouteille de Chouchen offerte il y a déjà un moment et une envie soudaine de l'incorporer dans une recette!!! Bon faut dire que les amis qui nous ont offert cette bouteille vienne d'avoir un petit garçon et il faut donc fêter ça!!! Alors[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
