L'idée du week-end : salade de potiron et de betteraves, sauce au miel

Ajouté le 04/10/2008 09:16:00

Le potiron est de retour ! Il me donne l'occasion de faire une petite salade d'automne sucré-salée comme je les affectionne. Une combinaison de légumes grillés, crus et cuits avec une sauce toute douce au miel d'acacia. Il[...]

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L'idée du week-end : salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

Ajouté le 22/06/2008 17:39:00

L'idée du week-end arrive un peu tard... Mais parfois on ne peut pas lutter contre l'informatique. Il semblerait que tout soit à nouveau rentré dans l'ordre ce qui[...]

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L'idée du week-end : salade de lentilles au gingembre et thon à l'huile d'olive

Ajouté le 07/06/2008 15:16:00

Lentilles vertes du Puy, boîte de thon à l'huile d'olive, gingembre... C'est une recette de placard ! Le bénéfice du placard bien rempli (= de bonnes choses) c'est de pouvoir[...]

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L'idée du week-end : salade tiède d'épinards, vinaigrette aux betteraves et aux noix

Ajouté le 25/10/2008 15:44:00

Autant pendant des années je n'ai pas aimé la betterave, voire même je la détestais, aujourd'hui je l'apprécie aussi bien crue (c'est cette version qui m'a réconciliée avec elle) que cuite. Au fil du temps, j'ose donc[...]

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